为主动服务健康中国战略，精准锚定产业发展前沿，科学规划食品专业群建设，7月23日，校长徐伟率队深入行业企业一线开展调研。
调研组拜访了福建省特殊食品与化妆品协会，与潘郁卉秘书长进行会谈。潘郁卉详尽介绍了福建省特殊食品产业的发展现状和协会在推动行业发展方面的重要举措。徐伟表示，了解福建省食品行业发展概况是我校后续规划食品专业群专业申报和建设的重要前提，希望通过协会的平台促进与食品企业的交流和合作。此次交流为我校把握特殊食品行业脉搏、精准对接行业人才需求提供了重要依据，为未来在食品专业群建设、行业师资共享、企业实习实训等方面的深度合作奠定了行业基础。
随后，团队走访了福州大世界橄榄有限公司，与技术中心经理郑秀丽展开座谈。郑秀丽详细介绍了企业核心业务板块，指出企业对产品研发与销售人员的迫切需求，结合我校办学优势，提出校企深度合作的建议，建议培养掌握临床营养学知识、食品加工技术、功能性食品科学配伍的复合型食品专业技术技能人才。徐伟表示，学校希望与企业共育人才、加强合作，将企业非遗项目引入校园，聘请企业非遗传承大师走进课堂，系统传授古法工艺精髓，为专业发展注入深厚的文化底蕴与独特的技术竞争力。
此次调研通过“走出去”积极链接产业协会和企业资源，为实现校企协同育人，培养大健康食品产业发展需要的高素质技术技能人才，助力福建省健康产业高质量发展贡献我校的智慧与力量。
副校长周雄、药学院教师陪同调研。
（药学院）
